283 
TAGASI
Helsingi Tervasaari – eesti keeles Tõrvasaar – on koht, mis on sajandeid olnud seotud tõrva ja selle hoiustamisega. Soome ja Tervasaari olid rahvusvahelise tõrvakaubanduse keskpunktiks. Kui kunagine tööstuselu hääbus, jäi saarele alles vaid kahekordne palkidest aidahoone. Nüüd majutab ajalooline ait restorani TAR. See restoran annab sellele ajaloolisele kohale uue tähenduse, sidudes vana hoone kaasaegsete detailidega ning ühendades Tõrvasaare rohkem Helsingi kesklinnaga.
Renoveerimisprojekti arhitektuuriosa on loonud AOR Architects ning sisearhitektuuri autor on Tarmo Piirmets koostöös AORiga. Projekti käigus on üheks tervikuks ühendatud kolm erineva iseloomuga hoonemahtu. Taastatud on ajalooline ait, tagasihoidlik köögiplokk ning väljapoole suunatud ja selgelt äratuntava vormiga restoranipaviljon. Kõik mahud on kompaktses mõõtkavas ja peavad kinni piirangutest, mida seab nii paik ise kui ka saare ajalugu. Tulemuseks on hoone, mis ei domineeri, vaid sulandub rannaäärsesse miljöösse.
Restorani sisearhitektuur lähtub saare tõrvasest ja suitsusest ajaloost. Tumedad pinnad, sügavad puidutoonid ja varjutatud tekstuurid meenutavad kuumutatud puitu ja tõrva, mis kunagi hoone konstruktsioone katsid. Kontrastiks on soojad valguslaigud ja punakad aktsenttoonid, mis toovad interjööri inimliku pehmuse. See kooslus loob intiimse, modernse ja selgelt põhjamaise atmosfääri.
